커피
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맛있는 커피를 위한 원두 소개해드립니다정보/요리 2023. 7. 8. 01:44
안녕하세요. 이번에는 커피를 좋아하시는 분들을 위한 맛있는 커피를 만들기 위해 원두에 대해 알려 드리려 합니다. 그냥 싼가격에 먹는 것도 좋지만 좋은 원두를 찾아 풍부한 맛과 다양한 향을 즐기며 맛있게 먹는 방법도 있으니 조금은 알아 두는 것도 나쁘지 않습니다. 여러나라에 있는 원두에 대해 알기 쉽게 설명해 드리겠습니다. 그럼 바로 시작하겠습니다. 이탈리아 : 이탈리아는 에스프레소가 유명하죠. 이탈리아에서는 다크 로스트된 원두가 선호됩니다. 다크 로스트된 원두는 풀 바디감과 풍부한 맛을 보여 주죠 완전한 바디감의 맛을 느낄 수 있습니다. 주로 커피를 진하고 풍부한 맛을 위해 주로 찾는 원두입니다. 주로 로부스타 원두나 아라비카 원두를 혼합해 사용한 에스프레소를 만듭니다. 추천 제품 : 훔볼트 원두커피 이..